Welke keukens gaan het helemaal worden in 2021, vroeg het team van Dekker Zevenhuizen zich af. Welke werkbladen en accessoires passen in die trends? En hoe kun je de verschillende materialen en meubels combineren? Samen met trend watcher Monique van der Reijden werden de trends voor komend jaar in kaart gebracht en vervolgens vertaald naar concrete producten voor de keuken.
“Het gaat daarbij vooral om twee belangrijke trends”, zo vertellen Ben van Elk en Inez van Dijke in het Dekker Trend Centre. In de eerste plaats Soft Stream: harde materialen die ‘zacht’ lijken. En daarnaast de Rural Chic: een nieuwe mix van landelijk en industrieel.

Soft Stream
“In de Soft Stream stijl worden materialen op een nieuwe, kunstzinnige manier gemixt. Door ronde vormen en vloeiende lijnen te combineren met natuursteen in zachte zand- en kiezeltonen, is de totale beleving zacht en comfortabel: harde materialen die soft lijken. Een accentkleur in pastelroze, neo mint of lila kan worden toegevoegd. De organische uitstraling van de ruimte gaat hand in hand met een hightech performance zoals een spoelbak die onder het keukenblad verdwijnt.”
Hoe kan dit worden vertaald naar de keuken? “In de Soft Stream keuken is het kookeiland als het ware een sculptuur geworden: het staat als een luxe meubel in de ruimte. De kookplaat en spoelbak zijn volledig weggewerkt onder het blad, waardoor je het meubel net zo makkelijk gebruikt als tafel of dressoir. Een voorbeeld is een keukenblad van Evora Ceramics in de matte kleur Smokey Grey, gecombineerd met een achterwand van TopLaminaat in de rustige houtkleur Nordic Wood. Lila gecoat glas voegt er een glanzend kleuraccent aan toe. De marmeren cirkels van het luxe composietsteen Cambria zijn translucent. Een subtiele contrast tussen mat en glans, samen met ronde vormen en hightech functionaliteiten.”

Rural Chic
In de andere trend, Rural Chic, zie je juist geen ronde vormen, maar grote gebaren met strakke architectonische lijnen. “De ‘look and feel’ is stoer, chic en handgemaakt, met verrassende eyecatchers. Buitenmaterialen zoals onbewerkt hout, steen, marmer en staal krijgen een premiumstatus; en groendecoratie wordt verheven tot onderdeel van het ontwerp. Zo bevindt Rural Chic zich op de grens van binnen en buiten, met hoog-laagcontrasten en speelse vlakverdelingen. Luxe metalen zoals goud en koper verrijken de sfeer.”
En dan de vertaling naar de keuken… “De Rural Chic keuken loopt naadloos over in de living. Met extra lage zitplekken naast hoge en een groen‘strook’ wordt een buitenterras gecreëerd in de keuken. Een voorbeeld, met opvallende elementen, is het lichtgroene marmeren kookeiland in de kleur Calacatta Green, met een spoelunit met Selsiuz kokend-water-kraan en spoelbak in de kleur Copper.”

Houttinten 
Welke trends zullen we vervolgens zien binnen de keukenbladen? “Bij de laminaat bladen zien we vooral veel hout, in verschillende tinten. Zoals de heel lichte kleur Nordic Wood. Scandinavisch hout is al jaren populair, maar past nu helemaal goed: binnen de genoemde Soft Stream trend. Roots is net het tegenovergestelde; deze stoere kleur met z’n grove nerven en noesten is juist donker. Cosy Oak is een kleur die het buitengevoel naar binnen brengt. Ook Burned Wood heeft zo’n opvallende structuur. Dit ‘verbrande hout’ kan gecombineerd worden met lichte, effen fronten, maar net zo goed met robuust beton.”

Steenrepro’s
“TopCore komt in 2021 met kleuren die tijdloos en modern tegelijk zijn. Met de klassieke steenrepro’s Eagle en Starling zit je eigenlijk altijd goed, want de kleuren zijn heel natuurgetrouw. Het keukenblad voelt echter veel warmer aan dan één van steen. Eagle en Starling zijn net echt; door de levendige structuur, maar ook omdat de tekening van het blad doorloopt in de rand. De rand kan zo wel 10 cm dik gemaakt worden. Eagle heeft precies de structuur van leisteen; Starling komt ook uit de leisteenfamilie maar heeft een rustigere tekening. Ze passen perfect in de genoemde Rural Chic stijl.”