Falcon breidt haar assortiment uit met een fornuis met stoom-functionaliteit. De Nexus Steam is namelijk uitgerust met een stoomoven, multifunctionele oven, grill en een broodrijslade. Dit fornuis is beschikbaar met inductieplaat met bridge-functie of met gaspitten. De stoomoven maakt gebruikt van directe injectie van stoom. De oven is 110 cm breed en leverbaar in de tinten zwart, rvs, Noorse lei en wit. De robuuste draaiknoppen zijn met aluminium afgewerkt.