Via deze pagina kunt u zoeken in ons gehele redactionele archief (meer dan 20.000
artikelen!).
Onlangs heeft de redactie alle artikelen in haar archief opnieuw geindexeerd.
U kunt nu hieronder kiezen tussen een trefwoord zoekopdracht (in het linkervakje),
via onze classificatie (kies een zoekterm in het rechtervakje) of beide.
Er bestaat vooralsnog de mogelijkheid, dat u werkaantekeningen of anderszins
incomplete records aantreft. Geleidelijk zullen deze imperfecties uit het archief
verdwijnen. De teksten in onze gedrukte uitgaven gelden als 'officile publicatie'.
Gevonden in KIM
Qumedia.tv
Jan van Diessen over werkbladen-noviteiten
Wat zijn de belangrijkste noviteiten op het gebied van werkbladen de afgelopen jaren? Keukenondernemer Jan van Diessen geeft zijn eigen overzicht. Een korte video-registratie... Lees verder ...
'Moleculaire Gastronomie' met Fernando Alonso
Lancering van Silestone op Canadese markt
Met een avant-garde kookdemonstratie liet de befaamde chefkok José Andrés zien hoe technologische innovaties ook in de wereld van de gastronomie worden toegepast. Speciale deelnemer aan de workshop was tweevoudig Formule 1 wereldkampioen Fernando Alonso. Silestone is een persoonlijke sponsor van Alonso. Lees verder ...
Topkok Jonnie Boer: 'Ik zou nooit meer anders willen'
Siemens toont stoomkoken en inductie bij De Librije
Koken met stoom en inductie winnen steeds meer aan populariteit in ons land. Toch is het volgens Siemens voor velen nog onbekend terrein. Dinsdag 3 november j.l. koos Siemens daarom de keuken van sterrenkok Jonnie Boer uit om dit nog eens onder de aandacht te brengen. Lees verder ...
'Mandemakers 250 miljoen'
Quote 500 weer spraakmakend
De Nederlandse topondernemers hebben geen gemakkelijk jaar achter de rug, zo blijkt uit de jaarlijkse Quote 500-lijst van het gelijknamige blad. Terwijl bijvoorbeeld de familie Blokker het vermogen me... Lees verder ...
Miele 'Familiebedrijf van het Jaar'
De Duitse gerenommeerde ?Intes Akademie? en het tijdschrift ?Impulse? hebben Markus Miele en Reinhard Zinkann van de Miele-organisatie uitgeroepen tot ?Familienunternehmer des Jahres 2009?. Al geduren... Lees verder ...
Poggenpohl in top 10 Duitse luxe merken
Poggenpohl staat dit jaar op plaats zes van de lijst van Duitse luxe merken, volgens onderzoek van tijdschrift Wirtschaftswoche naar de 30 beste Duitse luxe ondernemingen. Poggenpohl bevindt zich in g... Lees verder ...
Nieuwe Keller website
Keller Keukens lanceert de nieuwe Keller Design Centre website. Op deze gebruiksvriendelijke website www.kellerdesigncentre.nl kunnen consumenten alles vinden wat ze willen weten van het keukenmerk Keller of van één Keller Design Centre's. Lekker zijn de Hollandse seizoensrecepten die gedownload kunnen worden! Lees verder ...
ATAG blijft hoofdsponsor Posbankloop
ATAG Nederland blijft hoofdsponsor van de Posbankloop. Het contract is onlangs verlengd; ATAG en de Posbankloop willen een duurzame samenwerking voor een periode van meerdere jaren aangaan. Organisati... Lees verder ...
RTL-kookprogramma vanuit Oudejans
Matthijs Vrieze, ook wel De Nederlandse Jamie Oliver genoemd, verzorgt sinds 9 april een kookrubriek in RTL Vandaag. Iedere werkdag laat hij met passie zien hoe de kijker makkelijk en niet duur een ge... Lees verder ...
Superkeukens in Zeg 'ns AAA
De nieuwe entourage van de tv-serie Zeg ?ns AAA is ingericht door Internationale Meubel Groep (IMG). Daarbij zijn de keukens geleverd door de IMG-formule Superkeukens. Mien Dobbelsteen wordt omringd d... Lees verder ...