1. Meer tijd thuis?Lidewij Edelkoort voorspelt dat we meer tijd thuis en in onze directe omgeving doorbrengen. Deze levensstijl heeft ook invloed op onze relatie met keukens. Ondanks dat we vaker op kantoor zijn, werken we nog steeds vanuit thuis. De grens tussen comfort en functionaliteit vervaagt waardoor er onconventionele keuzes worden gemaakt, zoals het plaatsen van een bank of loungestoel in de keuken.
2. Grenzen vervagen?We begeven ons op het snijvlak waar keuken en tuin samensmelten. Het idee van de keuken als afgesloten binnenruimte vervaagt langzaam, omdat mensen meer tijd buiten willen doorbrengen. Met interesse in het creëren van (kleine) tuinen. Denk bijvoorbeeld aan het kweken van een mini kruidentuin op de vensterbank. Het is dan ook geen verassing dat buitenkeukens, zowel in steden als landelijke gebieden, steeds populairder worden.
3. Duurzaamheid staat centraal?Mensen worden zich steeds meer bewust van duurzame opties. De keuken is een plek die een belangrijke kans biedt om duurzame keuzes te maken. Duurzaamheid gaat echter verder dan alleen het voedsel dat we eten en het afval dat we recyclen. Huiseigenaren kunnen een positieve impact hebben op het milieu door te kiezen voor duurzame oppervlakken, die langer meegaan.
4. Omarmen van verandering?Als er één ding is waar Lidewij Edelkoort zeker van is, dan is het wel dat de pandemie een wereldwijde verschuiving heeft veroorzaakt in de manier waarop we samenleven. Zoals de trend van migratie naar landelijke gebieden en de wens om dicht bij huis te blijven. “We bevinden ons op ‘terra incognita’, waar geen grenzen zijn aan wat onze creativiteit tot leven kan brengen. Ontwerpers kunnen ervoor kiezen om deze verandering te omarmen en keukens, huizen en levens opnieuw vorm te geven.”