Na de annulering van diverse beurzen in 2020 wordt LivingKitchen in Keulen -van 18 tot 24 januari 2021- het eerste keukenevenement in het nieuwe jaar met wereldwijde aantrekkingskracht. Na een uitdagend en onberekenbaar jaar 2020, zal het evenement ook duidelijke impulsen geven voor normalisatie en consolidatie in de keuken- en apparatenindustrie begin 2021, zo verwacht de beursorganisatie.
“Acht maanden voor de beurs kunnen we met een vleugje vertrouwen kijken naar het komende evenement. Er zijn tekenen dat we weer optimisme kunnen verwachten, zelfs nu we deze extreem moeilijke, problematische tijd doormaken”, benadrukt Matthias Pollmann, business unit manager Trade Fair Management bij Koelnmesse. "In de huidige situatie kon de pandemie van het coronavirus nog niet worden gestopt, maar verschillende indicatoren wijzen op een noodzakelijke en gewenste trendomkering. Zo verwachten de vijf grootste Duitse economische instellingen voor het lopende jaar een daling van de Duitse economische productie met 4,2 procent; maar komend jaar zou het weer goed moeten gaan: voor 2021 wordt een groei van 5,8 procent verwacht. De LivingKitchen vindt dus plaats op het ideale moment: ook de keukenbranche zal profiteren van deze positieve ontwikkeling.”
Tegen deze achtergrond zal LivingKitchen 2021 een doorslaggevende maatstaf worden voor de mate waarin de keukenindustrie zich bevindt ten opzichte van de situatie in het pre-corona-tijdperk, aldus de beursorganisatie.